كيف نقشر الكستناء بسهولة؟

0 75

الكستناء، فاكهة الشتاء اللذيذة، إلا أنّه ليس من السهل تقشيرها بسبب قشرتها الصلبة.

نقدم لكم كيفية تقشير الكستناء بأسهل طريقة:

 

1. بواسطة سكين ذي شفرة خشنة وحادة، اقطع حبات الكستناء من طرف واحد بالعرض.

2. بعد الانتهاء من قطع حبات الكستناء، توضع في قدر مملوء نصفه بالماء على النار، ودعيه حتى درجة الغليان.

3. نصفّي الحبات من الماء، ثم ضعيها في صينية بالفرن، على أن تكون الشقوق من الأعلى.

4. ندخل الصينية الفرنَ المحمّى مسبقاً لمدة 20 دقيقة.

5. نغطّي الكستناء بفوطة مطبخ نظيفة حتى تبرد قليلاً.

6. نقشّر حبات الكستناء بكل سهولة.

إخلاء المسؤولية: جميع المقالات والتعليقات في هذه المنصة لا تعّبر بالضرورة عن رأي فريق الإدارة في كـن عـربـي إنما عن كاتبها
6-10 March
تعليقات
جاري التحميل...