أغذية لعلاج فقر الدم

0 29

فقر الدم

فقر الدم أو الأنيميا (Anemia) وهي حالة مرضية يفتقر فيها جسم المريض لما يكفيه من خلايا الدم الحمراء الصحيّة، لِحمل الأكسجين الكافي إلى أنسجة الجسم المُختلفة، ويعرف بأنه نقص في تركيز الهيموجلوبين الحامل الأساسي لغاز الأكسجين في الدم، ونقص الهيماتوكريت أي النسبة المئوية لحجم خلايا الدم الحمراء من إجمالي حجم الدم. هذا النقص يسبب العديد من الحالات المرضية التي تستدعي مراجعة الطبيب لتحديد الفيتامينات والعناصر الغذائية الواجب تناولها. إنّ الذي يعاني من فقر الدم سيشعر بالتعب بين الحين والآخر. لذلك لا بد من الوقاية من فقر الدم. وفي هذا المقال سوف نتعرف على أغذية لعلاج فقر الدم.

أعراض فقر الدم

  • الإحساس بالضعف العام والهزال والتعب.
  • الصداع.
  • الدوخة.
  • تساقط الشعر.
  • أوجاع في الصدر.
  • تأخر الدورة الشهرية عند النساء.
  • شحوب البشرة.

أغذية لعلاج فقر الدم

  • الحمضيات، مثل البرتقال والطماطم، حيث أن تناول الحمضيات الغنية بفيتامين C يزيد من امتصاص الحديد في الأمعاء.
  • السبانخ، حيث أن تناوله يُساعد على تقوية الدم، وذلك لإحتوائه على نسب عالية من الحديد. كما أنه يُساعد على تخليص الجسم من السموم والشوائب العالقة فيه، حيث أنه يحتوي على كميات كبيرة من  مُضادات الأكسدة.
  • البيض، وهو غني بالبروتينات والحديد المفيدة في علاج فقر الدم، حيث أن تناول بيضة واحدة يومياً تزود الجسم بنسبة جيدة من الحديد مع سعرات حرارية قليلة.
  • العسل ويعتبر  غذاء متكامل يقي من الإصابة بفقر الدم.
  • الأسماك، تحتوي المأكولات البحرية على كميات كبيرة من الحديد تغطي حاجة الجسم مثل الجمبري، والسلمون، وبلح البحر، والمحار.
  • الدجاج تظهر فائدته في زيادة امتصاص الحديد الموجود في الأغذية النباتية.
  • اللحوم الحمراء إذ أنها تحتوي على فيتامينات مثل B12, B6 التي تلعب دوراً مهماً في تكوين كريات الدم الحمراء.
  • المكسرات، وتحتوي على عناصر مهمة مثل الحديد والكالسيوم والفيتامينات المهمة للجسم مثل الفستق الحلبي، والجوز، واللوز، والبندق، والكاجو.
  • زبدة الفول السوداني وتعتبر مصدر غني جداً للحماية من فقر الدم.
  • الرمان، وهو مميز عن غيره لما له من فوائد عديدة للجسم، فهو مطهر للجسم من السموم، ومن أهم مضادات الأكسدة؛ كما أنه يمكن شربه كعصير أو تناول الفاكهة وبشكل يومي لعلاج فقر الدم.
  •  البقوليات مثل الفاصولياء، والعدس، والحمص، والفول.
  • التفاح هو أهم أنواع الفاكهة التي تعالج فقر الدم ونقص الحديد في الجسم، ويعمل على الوقاية من الأمراض.
إخلاء المسؤولية: جميع المقالات والتعليقات في هذه المنصة لا تعّبر بالضرورة عن رأي فريق الإدارة في كـن عـربـي إنما عن كاتبها
تعليقات
جاري التحميل...