تصفح الوسم

الملفوف

فوائد الملفوف للكرش

الملفوف أو ما يدعى الكرنب أيضا، وهو عبارة عن أحد الخضروات الورقية التي تنمو في المناطق الباردة الرطبة أو المعتدلة نسبيا كالمغرب الغربي، وجنوب أوروبا، ويمتاز الكرنب بالعديد من الفوائد الصحية التي تعود بالنفع على صحة الإنسان، ومن أبرز هذه…

الخضروات تمنح دماغك 11 عاما من الشباب

يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الخضروات الورقية الخضراء يوميا إلى الحد من خطر الإصابة بالخرف في وقت لاحق من الحياة، وفقا للأبحاث الجديدة. ووجدت دراسة أجريت على المسنين، الذين تناولوا الخضروات المورقة يوميا، أن عقولهم تبدو أصغر بنحو 11 عاما…