تصفح الوسم

فوائد الباذنجان

ماهي فوائد الباذنجان للصحة!

يحتوي الباذنجان على بعض المعادن الهامة مثل البوتاسيوم والفوسفور والنحاس والماغنسيوم، كما أنه مصدر هام لبعض الفيتامينات، وتحتوي قشور الباذنجان على مادة الناسونين التي تعمل كمضادة للأكسدة، وهذه العناصر تمده بالعديد من الفوائد ومنها، بحسب…